prepare isso sorvete de melão, uma sobremesa super refrescante que vai te fascinar. Aprenda a fazer com esta receita bem detalhada de Comer.
No dias de verão ou simplesmente quando está muito calor procuramos sempre opções que nos satisfaçam e sejam agradáveis ao paladar. A alternativa que apresentamos a vocês hoje tem muito disso. Será perfeito para aqueles momentos quentes.
Este sorbet de melão é um tipo de sorvete que se faz congelando a fruta e depois dando-lhe uma textura de granita muito fino que é característico deste petisco.
É muito fresco e delicioso. já que é combinado com outros ingredientes como limão, mel ou leite condensado para intensificar o sabor e dar outro toque.
Certamente se tornará um de seus opções favoritas por ser uma sobremesa leve que você pode mesclar com o que quiser. O melhor é que é muito fácil de fazer e não vai demorar muito.
Sem mais delongas, vamos começar!
Prepare este sorbet de melão
Faça este sorbet de melão em casa e saboreie esta deliciosa e fresca sobremesa.
Ingredientes
- 1/2 melancia
- 2 colher de sopa de mel
- 1 suco de limão
- 2 colher de sopa de água
Preparação passo a passo
Vamos começar nossa receita, descascando o melão e retirando as sementes.
A seguir, você vai cortá-los em cubos ou pedaços médios e colocá-los em uma bandeja, certificando-se de que fiquem separados.
Você os colocará na geladeira e os congelará por aproximadamente 5 horas.
Após esse tempo, você pegará um poderoso processador de alimentos ou liquidificador e adicionará os cubos de melão congelados.
Continue a bater até que a fruta fique com uma textura granulada mas densa. Não deve ser líquido. Você deve estar ciente.
Em seguida, você colocará o melão em um recipiente e adicionará o suco de limão e as colheres de mel.
Você vai misturar até que tudo esteja perfeitamente integrado.
Agora é só servir a gosto.
Aproveitar!
Dicas para o seu sorvete de melão
- Tente escolher um melão que não esteja muito maduro e nem muito verde. Deve estar no ponto para o sabor ficar perfeito.
- Você pode substituir o mel por açúcar, mesmo com algum adoçante.
- Nesta receita, você pode ser criativo e adicionar o que quiser à mistura de sorvete.
- É ideal se você aproveitar este lanche adicionando uma calda de leite condensado ou doce de leite. Também cairia muito bem com uma geléia.
- Agora, se você é daqueles que adora guardar um pouquinho para os outros dias, pode deixar a fruta congelada e processar na hora que quiser consumir. Também é válido que você bata tudo e guarde o restante em um recipiente plástico e guarde na geladeira para preservar sua textura.
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