Tenho um jeito bem rápido e simples de você desligar o calor dos dias de verão, um refrescante limonada fria.
Você pensará que não deve haver dificuldade em obter uma limonada deliciosa e refrescante e é realmente muito fácil prepará-la, mas nesta receita darei as dicas para que você possa conservá-la e levá-la para onde quiser.
Quando estamos em processo de dieta ou gravidez devemos reduzir o consumo de bebidas industrializadas e refrigerantes. Fiz isso para poder me sentir hidratada nas minhas caminhadas até a praia, preparei um recipiente bem grande e aproveitei essas bebidas o dia todo, fiz suco de maracujá ou limonada.
Uma das coisas que me incomoda em fazer laranjada ou limonada é espremer a fruta, com esta receita você não terá que espremer nada, simplesmente descascando e removendo as sementes, você já tem 80% do trabalho feito. Devemos coar, mas sem apertar e economizaremos muito tempo.
Você não precisa de muito para obter esta bebida cheia de vitamina C. Vamos nos refrescar com esta deliciosa limonada.
Limonada refrescante passo a passo
Termine seus dias quentes com esta limonada gelada. Aprenda a fazer com a ajuda de um liquidificador.
Ingredientes
Limonada
- 10 limões
- 150 grs. açúcar branco
- 750 grs. gelo
- 1½ lt. Água
Preparação passo a passo
limonada refrescante
Lavamos muito bem os limões e com a ajuda de um descascador de batatas ou de uma faca bem afiada vamos descascar o limão, tentando retirar a maior parte da parte branca.
Corte os limões ao meio e retire todas as sementes internas.
Despeje metade da água, os limões picados e o açúcar no liquidificador. Misture por 1 minuto.
Passamos o líquido obtido por uma peneira para retirar o que não foi processado.
Em uma jarra despejamos nosso líquido e servimos com bastante gelo e algumas rodelas de limão na borda do copo.
O que você não sabia
Existe outra maneira de fazer limonada sem descascar os limões, mas essa bebida deve ser consumida em até 30 minutos depois de feita, pois seu sabor é muito forte e tende a ficar muito amargo rapidamente.
O segredo de uma limonada muito saborosa é fazê-la tomando cuidado para não liquefazer nenhuma semente ou parte branca do limão. Misture bem e passe por uma peneira.
Você pode mantê-lo na geladeira por 4 ou 5 dias, em um recente com tampa ou em garrafas herméticas.
Também podemos congelar a limonada para obter uma deliciosa granita de limão. Para fazer isso, temos que colocá-lo em um recipiente e mexer a cada hora, até que congele.
tipos de limonadas
Limonada rosa: Existem duas maneiras de fazer esta bebida marcante, podemos fazê-la misturando limão com melancia sem sementes, sem açúcar mas com gelo, da mesma forma que na receita. A outra forma é adicionando grenadine na limonada, você pode fazer sem açúcar ou colocando 1/4 da quantidade desta receita; grenadine é um xarope doce que dá um sabor delicioso e ainda é uma bebida ideal para aplacar o calor do verão.
limonada brasileira: aqui temos mais calorias porque misturamos a acidez do limão com a doçura do leite condensado. A mesma receita, mas você retira o açúcar e adiciona a mesma quantidade de leite condensado. As latas trazem regularmente 395 gramas. em seguida, dobre a quantidade de limões ou adicione metade da lata.
limonada de morango: É uma opção refrescante e divertida, você coloca 1/2 quilo de morangos lavados e cortados no liquidificador e coa para retirar as partes não processadas, a mesma quantidade de açúcar nas porções que explico na receita.
Limonada com hortelã: adicionamos algumas folhas inteiras de hortelã no jarro ou em cada copo para dar um sabor mais estival à sua bebida refrescante.
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