Pão de milho, bolo de pão de milho, bolo de jojoto, bolo de milho, não importa como você queira chamá-lo, com certeza você vai adorar esta receita que trazemos hoje em Comedera, é fácil, não há espaço para erro, FÁCIL, com letras maiúsculas.
Um pão de milho Geralmente apresenta um tom amarelado na massa e um sabor bastante natural e adocicado. Geralmente é uma sobremesa bastante simples de preparar e comumente consumida. Algumas versões adicionam grãos de milho picados ou amassados, além de coco ralado por cima. Você também pode ter baunilha, canela ou leite condensado.
Eu vou te dar o passo a passo, mas não há ordem, você só tem que cuidar da quantidade do que você precisa. É um pão ideal para o café da manhã e lanches.
Ingredientes fáceis e simples de encontrar, o processo é rápido e sem esperas. Comecemos…
Pão de milho
Fácil, muito fácil. fofinho e doce, uma opção simples para sobremesa, café da manhã ou lanche
Ingredientes
- 6 milho descascado (1/2kg.)
- 1 tigela farinha para todos os fins
- 4 ovos grandes
- 1 cda fermento em pó
- 1 anos leite condensado (normalmente traz 397ml.)
- 1 barra manteiga derretida (90gr.)
Preparação passo a passo
Derreta a manteiga no micro-ondas e adicione os líquidos ao liquidificador ou processador de alimentos. Misture até que todos estejam totalmente integrados.
Agora despeje os ingredientes secos no liquidificador: farinha, fermento e o milho aos poucos.
Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa de pão de milho nela. PRE-aqueça o forno.
variedades
Dentro Venezuela É conhecida como torta de jojoto, e em sua preparação são incorporados apenas o azeite e o queijo utilizados como ingrediente e como decoração. Nesta versão, o leite condensado é substituído pelo leite líquido. É servido com um pedaço de queijo fresco.
Dentro México algumas receitas usam açúcar e leite em vez de leite condensado.
O pão de milho é um clássico da culinária do sul dos EUA. Estados Unidos. Geralmente é comido quente com mel, xarope de bordo ou manteiga por cima.
Dentro Brasil bolo de milho doce é muito tradicional, chamado em português Bolo de Fubá, Uma receita fácil e muito típica para o pequeno-almoço ou lanche, acompanhado de um café.
Este bolo é conhecido Galiza O que “Bolo de Milho ou Bolo de Guitiriz” por ser o mais típico e conhecido desta localidade de Lugo, aqui acrescentam raspas de limão e anis doce.
De qualquer forma é simples e delicioso.
recomendações
Envolver-se na cozedura de pratos é viciante, sei que depois de fazer este Pan de elote vais querer continuar a cozinhar e a aperfeiçoar as tuas habilidades, por isso deixo-vos aqui o que será uma tarefa simples de executar.