Lombo de porco ao molho agridoce é um prato que combina sabores agridoces de forma equilibrada e deliciosa. Esta receita tem origem na culinária asiática, principalmente na comida chinesa, onde se tornou um clássico da culinária.
Para a nossa receita vamos utilizar, além do lombo de porco, uma série de vegetais como cebola, pimentão e alho. Também precisaremos de abacaxi, molho de soja, vinagre de arroz, açúcar, amido de milho e caldo de galinha, que recomendo que você prepare em casa com nossa receita para dar mais sabor.
Este prato é ideal para um almoço farto ou um jantar especial com amigos e família. Seja qual for a ocasião, é sempre uma refeição espetacular de preparar. Sim mas, vamos começar!
Receita de lombo de porco agridoce
Prepare um delicioso e suculento lombo de porco agridoce para um almoço especial
Ingredientes
- 500 gr lombo de porco
- 1 cebola média
- 1 pimento vermelho
- 1 pimentão verde
- 2 dentes de alho
- 1 xícara abacaxi em pedaços
- 1 xícara caldo de galinha
- 3 cdas