Os ovos são um dos ingredientes mais versáteis e amplamente utilizados na culinária mundial. Embora as suas preparações reinem principalmente no pequeno-almoço, também são preparadas nas outras refeições do dia, como prato principal ou para adicionar um sabor especial.
Nesta receita você aprenderá a preparar ovos cozidos com pimentão, que você pode fazer para começar o dia, como um jantar de baixa caloria ou um almoço rápido.
Esta preparação deliciosa e versátil é cheia de sabor e muito reconfortante. Além dos ovos e do colorau, vamos precisar de alguns vegetais como cogumelos, alho e cebola, daremos um toque diferente com queijo feta e ervas frescas. Então, prepare os ingredientes e ¡vamos!
Receita de ovos assados com pimentão
Ovos assados com pimenta, uma receita deliciosa e muito reconfortante.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 pimenta vermelha grande
- 1 pimentão amarelo grande
- 200 gr de cogumelos
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 100 gr queijo feta esfarelado
- 2 cdas De azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas picadas (Salsa, coentro ou manjericão)