Nós apresentamos você 2 molhos para acompanhar a carne assada, para desfrutar da sua comida com sabores adicionais.
A melhor forma de acompanhar um guisado de carne ou uma receita de carne assada é aproveitar os sucos da cozedura ou da própria assadura da carne. Com eles podemos fazer preparações simples que realçam o sabor do nosso prato.
Mas hoje damos-lhe duas formas de desfrutar de novos sabores com a sua comida.
Um dos molhos é com cebola, que acaba sendo um acompanhamento com textura e corpo, como uma espécie de salada com muito sabor.
O outro é à base de pimenta, torrado e depois misturado, resultando em um molho escuro de sabor forte e forte.
Ambos podem ser reservados em pote de vidro com tampa na geladeira e duram até 10 dias.
2 molhos para acompanhar a carne assada
Um molho de pimenta e outro com cebola, você vai amar os dois.
Ingredientes
molho preto
- 6 pasilla chiles
- 1 pimentão largo
- 1 servido dente de alho
- ½ xícara de caldo de res
- ½ cebola
- Sal a gosto
cebolinha assada
- 2 colher de sopa de azeite
- 15 cebolinhas cortadas em 4
- 3 colher de sopa molho Worcestershire
- 3 colher de sopa molho de tempero
- pimenta a gosto
- 2 colher de sopa de azeite
- Sumo de 3 limões
Preparação passo a passo
preparação de molho preto
Com o que mais esses molhos são apreciados?
Você pode aproveitar este molho com o que quiser, aqui estão algumas sugestões
- Tacos de nopal: são deliciosos e também saudáveis, pois o nopal é um vegetal rico em fibras e minerais como magnésio e potássio, importantes para o funcionamento muscular. É um dos tacos com menor teor calórico.
- Asada tacos: É uma carne marinada em sucos cítricos e especiarias, que é o segredo do sabor extraordinário do taco asada.
- Tacos de Chouriço com Batatas: Esta receita garante-lhe muito sabor e prazer, não deixe de usar salsichas de qualidadee de preferência fresco para que seu sabor seja imbatível.
- Tacos de Língua Mexicana: tacos de língua mexicana Não há muito a dizer porque os tacos em geral são verdadeiramente deliciosos, os recheios são infinitos e este é aquele que, na minha opinião, vale a pena fazer e comer até à saciedade. É uma iguaria incrivelmente macia.
Fotos e vídeos de Grupo Grosby.