Um dos coquetéis mais elegantes, sem dúvida, é o martini. São tantas as propostas para esta deliciosa e elegante bebida e hoje, em Comedia, Vamos ensiná-lo a preparar um dos mais clássicos sem ter que ir a um barman profissional.
O Martini será sempre ideal para depois de um longo dia de trabalho e descanso, para um passeio com os amigos ou um jantar com sua pessoa favorita.
Este coquetel, além de ser fácil de fazer, serve para estimular o apetite e seu sabor tende a ser refrescante. O contraste entre o doce e o cítrico faz com que essa bebida se torne uma das mais favoritas e famosas.
É composto por Gin, um pouco de Vermute e guarnecido com azeitonas que lhe dão um toque especial.; Com certeza é uma combinação maravilhosa. O Martini é perfeito para acompanhar com aperitivos, já que seu sabor é uma ótima alternativa para acompanhar petiscos como queijo, bolachas, nozes e presunto.
Vamos começar!
Prepare este requintado Martini
Um dos coquetéis mais reconhecidos é o Martini. Aprenda a prepará-lo passo a passo.
Ingredientes
- 50 ml de gim
- 15 ml de vermute
- Gelo picado
- 2 azeitonas verdes (sem caroço e sem recheio) furadas em um palito ou espeto para decorar.
Preparação passo a passo
Vamos precisar de um copo de coquetel tradicional, que é conhecido como copo de Martini e tem a forma de um cone invertido.
Se você tiver uma coqueteleira seria maravilhoso, caso contrário você pode usar um recipiente alongado, se for de metal ou vidro, seria perfeito. Leve o utensílio junto com a taça de Martini à geladeira para mantê-lo gelado.
Na coqueteleira ou recipiente, adicione o gelo picado junto com o vermute e o gin.
Mexa um pouco, sem mexer, com uma colher.
Sirva na taça de Martini, sem gelo.
Decore o coquetel com uma ou três azeitonas cruzadas em um palito ou espeto, para que fiquem submersas na bebida. Você também pode adicionar uma fatia de limão.
Preparar!
Variações de Martini
Na indústria de coquetéis, você pode encontrar muitas alternativas de Martini. Alguns com sabores doces, apresentados por diferentes marcas, enquanto outros incorporam toques amargos. Sua fórmula original é de origem italiana e tem mais de 150 anos. Com o passar dos anos, a receita deste coquetel foi modificada com várias fragrâncias naturais. Hoje você encontra Martini espumante, clássico e moderno, seco e caramelizado. Aqui estão algumas das variações mais populares:
- Martini Seco: Chama-se assim nos Estados Unidos e é composto por Gin e Vermute, aquele que vos mostramos.
- Vodka Martini: Substitua o gin por vodka, vermute seco e gelo.
- Doce Martini: Substitua o vermute seco por vermute vermelho e decore com uma cereja maraschino.
- Martini perfeito: É feito com gin, vermute seco, vermute vermelho, casca de limão e uma cereja maraschino.
Por que se chama Martini
Segundo a revista Forbes, o Martini parece ter sido criado em 1910 e seu nome foi herdado pelo Sr. Martini, bartender do Knickerbocker Club em Nova York na primeira década do século XX.
Saúde!
Clássico, fino, simples e delicioso, fazer esta receita leva apenas alguns minutos, agora relaxe e saboreie seu Martini, mas não antes de lembrar que esta bebida que cativa e agrada o paladar deve ser consumida com responsabilidade e não exceder seu consumo, pois pode ser prejudicial.
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