martini

Um dos coquetéis mais elegantes, sem dúvida, é o martini. São tantas as propostas para esta deliciosa e elegante bebida e hoje, em Comedia, Vamos ensiná-lo a preparar um dos mais clássicos sem ter que ir a um barman profissional.

O Martini será sempre ideal para depois de um longo dia de trabalho e descanso, para um passeio com os amigos ou um jantar com sua pessoa favorita.

Este coquetel, além de ser fácil de fazer, serve para estimular o apetite e seu sabor tende a ser refrescante. O contraste entre o doce e o cítrico faz com que essa bebida se torne uma das mais favoritas e famosas.

É composto por Gin, um pouco de Vermute e guarnecido com azeitonas que lhe dão um toque especial.; Com certeza é uma combinação maravilhosa. O Martini é perfeito para acompanhar com aperitivos, já que seu sabor é uma ótima alternativa para acompanhar petiscos como queijo, bolachas, nozes e presunto.

Vamos começar!

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Prepare este requintado Martini

Um dos coquetéis mais reconhecidos é o Martini. Aprenda a prepará-lo passo a passo.

Palavra-chave receita tradicional
Tempo de preparação 7 minutos

Ingredientes

  • 50 ml de gim
  • 15 ml de vermute
  • Gelo picado
  • 2 azeitonas verdes (sem caroço e sem recheio) furadas em um palito ou espeto para decorar.

Preparação passo a passo

Vamos precisar de um copo de coquetel tradicional, que é conhecido como copo de Martini e tem a forma de um cone invertido.

  • Se você tiver uma coqueteleira seria maravilhoso, caso contrário você pode usar um recipiente alongado, se for de metal ou vidro, seria perfeito. Leve o utensílio junto com a taça de Martini à geladeira para mantê-lo gelado.

  • Na coqueteleira ou recipiente, adicione o gelo picado junto com o vermute e o gin.

  • Mexa um pouco, sem mexer, com uma colher.

  • Sirva na taça de Martini, sem gelo.

  • Decore o coquetel com uma ou três azeitonas cruzadas em um palito ou espeto, para que fiquem submersas na bebida. Você também pode adicionar uma fatia de limão.

  • Preparar!

Variações de Martini

Na indústria de coquetéis, você pode encontrar muitas alternativas de Martini. Alguns com sabores doces, apresentados por diferentes marcas, enquanto outros incorporam toques amargos. Sua fórmula original é de origem italiana e tem mais de 150 anos. Com o passar dos anos, a receita deste coquetel foi modificada com várias fragrâncias naturais. Hoje você encontra Martini espumante, clássico e moderno, seco e caramelizado. Aqui estão algumas das variações mais populares:

  • Martini Seco: Chama-se assim nos Estados Unidos e é composto por Gin e Vermute, aquele que vos mostramos.
  • Vodka Martini: Substitua o gin por vodka, vermute seco e gelo.
  • Doce Martini: Substitua o vermute seco por vermute vermelho e decore com uma cereja maraschino.
  • Martini perfeito: É feito com gin, vermute seco, vermute vermelho, casca de limão e uma cereja maraschino.

Por que se chama Martini

Segundo a revista Forbes, o Martini parece ter sido criado em 1910 e seu nome foi herdado pelo Sr. Martini, bartender do Knickerbocker Club em Nova York na primeira década do século XX.

Saúde!

Clássico, fino, simples e delicioso, fazer esta receita leva apenas alguns minutos, agora relaxe e saboreie seu Martini, mas não antes de lembrar que esta bebida que cativa e agrada o paladar deve ser consumida com responsabilidade e não exceder seu consumo, pois pode ser prejudicial.

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