Peito de frango com molho tzatziki

Faça este delicioso peito pollo com salsa tzatziki, uma receita que funde a cozinha grega e turca que vai te fascinar. Aprenda como fazer isso passo a passo Comer

Criar novos pratos ou experimentar os mais tradicionais dos países é uma das coisas que mais gosto. Compartilhar com vocês me deixa muito feliz, por isso vou deixar para vocês uma das alternativas mais ricas.

Peito de frango com molho tzatziki é uma forma diferente de saborear essa carne branca. O creme ou molho tzatziki é típico da Grécia, é feito com iogurte, ervas aromáticas, picles e limão. É misturado e servido como molho para diversos pratos ou simplesmente apreciado como molho.

Esta receita de frango é ideal para comer como opção de almoço ou simplesmente cortar o frango em pedaços e saborear como aperitivo para compartilhar com os amigos. Sim mas, ¡Iniciamos!

Peito de frango com molho tzatziki

Receita de peito de frango com molho tzatziki

Aproveite este delicioso peito de frango com molho tzatziki, receita passo a passo

Palavra-chave Receita tradicional
Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozimento 40 minutos
Tempo total 55 minutos

Ingredientes

Para o molho:

  • 1 pepino médio
  • 120 gr iogurte grego
  • 1 dente de alho
  • suco de um limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • endro picado a gosto

Para o frango:

  • 2 supremos de frango
  • 1 CDA orégano fresco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 CDA pó de alho
  • 2 cdas De azeite

Preparação passo a passo

  • Comece a receita marinando os peitos. Em uma tigela coloque o frango e tempere com sal e pimenta a gosto, além do orégano. Misture e deixe temperar por 15 minutos.

  • Agora, faça o molho. Pegue o pepino, descasque e corte em cubinhos.

  • Numa tigela, coloque o iogurte grego, o suco de limão, o endro, o sal e a pimenta a gosto.

  • Posteriormente, adicione o pepino junto com o dente de alho fatiado. Misture até incorporar muito bem. Reserva.

  • Aqueça uma frigideira ou grelha com azeite. Quando estiver na temperatura certa, cozinhe os peitos até ficarem perfeitamente selados e suculentos por dentro e dourados por fora.

  • Depois de prontos, sirva os peitos com o molho tzatziki.

  • Aproveitar!

Guarnições para peito de frango com molho tzatziki

  • Se não quiser aumentar as calorias deste prato, a guarnição ideal é uma salada de alface fresca. O mais popular e talvez um dos mais consumidos no mundo. Fácil de fazer e com poucos ingredientes.
  • O arroz com alho é uma alternativa para dar uma abordagem diferente a este prato.

Mais opções com frango

Sobre Emily Velásquez

Sonhei em ser chef, mas me apaixonei pelo jornalismo. Agora combino essas duas paixões na Comedera.

Espero ser o seu guia para que você delicie o paladar de todos os seus comensais!

Também: Locutor | Gerente de comunidade.

Interações com leitores

Este site usa Akismet para reduzir spam. Saiba como os dados dos seus comentários são processados.