O fritadeira de ar, É uma das melhores invenções de cozinha dos últimos tempos. Ou pelo menos é o que penso.
O acabamento das asas quando cozidas em fritadeira de ar É o ideal, do tipo que você vê na televisão nas propagandas onde vendem frigideiras mágicas.
Nesta ocasião iremos asas de frango na airfryer com páprica, pimenta, alho em pó. Vou te dar todas as alternativas para conseguir um prato delicioso com asas suculentas e crocantes.
Comecemos pelo preparo desta iguaria que você vai adorar e que poderá saborear em pouquíssimo tempo.
Receita suculenta de asas de frango na fritadeira de ar
A tentação de saborear deliciosas asas de frango cozidas na airfryer.
Ingredientes
- 16 asas de frango
- 1 CDA pó de alho
- 1 CDA pimenta
- Pimenta preta da terra a gosto
- Sal a gosto
Preparação passo a passo
Corte as asas em dois, lave-as e deixe-as numa tigela para começar a temperá-las.
Adicione os temperos, a páprica, o alho em pó e uma pitada de sal.
Opcionalmente, você também pode adicionar um pouco de óleo para deixá-los mais suculentos, ao seu gosto!
Mexa muito bem as asas para que o tempero fique muito bem distribuído e fiquem todas bem revestidas com os temperos.
Adicione as asas à fritadeira. Coloque-os de forma que ocupem apenas uma camada, pois se os sobrepormos não ficarão crocantes.
Ligue a fritadeira a 180ºC.
Deixe-os por 20 minutos.
Na metade do tempo, vire-os para que dourem por igual.
Após estes minutos, aumente a temperatura para 200ºC e cozinhe por mais 5 minutos para obter uma textura ainda mais crocante.
Preparar! Sirva as asas de frango acabadas de fazer e saboreie esta iguaria na sua versão mais leve e saudável.
Que molhos servir com asas de frango na fritadeira?
Além de este prato ser pobre em calorias e saudável, existem alguns sabores que não podem faltar:
- O salsa barbacoa (churrasco) É a rainha dos molhos para dar sabor a asas de frango, costela de porco, pedaços de carne, batatas fritas e uma infinidade de outros alimentos.
- Para os amantes do contraste, este molho agridoce Será a opção perfeita para molhar as suas asas de frango. A combinação da doçura que o açúcar ou o mel lhe confere com o amargor e a intensidade que o molho de soja e o vinagre lhe conferem é um sonho.
- Um dos mais procurados para lanches, seja em asas, desossados, costelas e até batatas, é o molho de búfala
- O rancho de salsa É utilizado para acompanhar e dar um sabor distinto a muitos pratos. Quando se trata de asas de frango, ninguém pode duvidar da sua incrível fusão.
- O molho apimentado, Embora esses tipos de cremes sejam geralmente muito picantes, muitos adoram comer as asas com um bom tempero.
- Se existe uma alternativa extremamente especial para asas de frango, é um verdadeiro molho teriyaki.
- Embora seja semelhante ao rancho, este molho tártaro É também um dos favoritos para acompanhar os pedaços de frango. Está entre os mais populares e pode-se dizer que combina com quase tudo.
- Um dos itens obrigatórios desta lista, sem dúvida, é o Molho De Mostarda De Mel. Dá aquele toque doce mas intenso às asas e tenho certeza que vai se tornar o seu preferido.
- O molho de alho É diferente e vai dar ao seu frango um toque espetacular e muita cremosidade. É muito simples de preparar e será um delicioso acompanhamento para a sua refeição.
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