Faça este delicioso e bem americano churrasco frango grelhado, um bom frango grelhado com um delicioso molho barbecue para compartilhar momentos especiais. Deixamos-te passo a passo em Comer.
Os Estados Unidos são famosos por sua excelente culinária. rua. Seus diferentes pratos, sabores e tradições fazem dela um destino excepcional para qualquer turista. O prato que vamos te ensinar hoje é sinônimo de festa e de casa.
4 de julho está chegando e nada melhor do que aproveitar esse dia acompanhado de boa comida e um frango grelhado no churrasco será sua melhor opção. Trata-se de cozinhar pedaços de frango grelhados ou grelhados banhados em um clássico molho barbecue.
Você pode variar e escolher os pedaços de frango que preferir, mas as coxas e asas são os mais ideais para esta versão. Aprecie-os com uma boa cerveja, batata frita ou assado e será um dia perfeito.
Sem mais delongas, vamos começar!
Como fazer churrasco de frango grelhado
Faça em casa este emblemático e americano churrasco de frango grelhado
Ingredientes
- 12 Pedaços de frango (entre coxas e asas)
- 1 xícara salsa de churrasco
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colher de sopa molho de tomate
- 2 dentes de alho finamente picados
- 1 CDA pó de alho
- 1/4 xícara de vinho branco
Preparação passo a passo
Comece a receita e pegue os pedaços de frango, tempere com bastante sal e pimenta até ficarem marinados.
Depois, acrescente um pouco do molho barbecue, o vinho branco e o alho em pó. Misture e deixe marinar por 30 minutos.
Acenda sua churrasqueira ou grelha, ou nesse caso uma grelha elétrica.
Coloque os pedaços de frango e vá cozinhando de todos os lados até ficarem bem cozidos, dourados e suculentos.
Enquanto cozinham, regue os pedaços de frango de vez em quando com o restante do molho barbecue para que mantenha o sabor e fiquem bem temperados e suculentos.
Depois de prontos, acompanhe com o molho vermelho ou kepchut.
Sirva e coma quente. Aproveitar!
Companheiros para o seu churrasco de frango grelhado
- A primeira companhia que vos apresento para este prato são umas batatas assadas, as tradicionais, que vão muito bem e ficam muito saborosas como o frango.
- Também algumas batatas assadas, batatas fritas ou purê de batatas, o que você preferir é ótimo.
- Procure temperá-los com antecedência, quanto mais tempo de marinada, mais intenso o sabor e mais macia a carne.
- Se sobrar frango, coloque-o em um recipiente com tampa e leve à geladeira para reaquecer no dia seguinte sem problemas.
- Se você quiser um sabor mais picante como para adultos, pode adicionar um pouco de pimenta caiena ou qualquer outro aditivo picante ao molho.
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