Aproveite este cremoso e cítrico sorvete de manga e mirtilo com esta preparação fácil. Faça sem problemas em casa com este passo a passo bem detalhado de Comer.
Tem dias que sempre faz você gostar de algo fresco, delicioso e sutil. Se você me disser essas características, pensarei rapidamente em uma boa porção de sorvete.
Temos desde os mais clássicos como chocolate ou baunilha, até os frutados como coco ou morango, mas hoje explicaremos como fazer um muito particular em casa.
Neste sorvete de manga e mirtilo Combinaremos duas frutas amplamente consumidas por todos, uma tropical e outra da floresta. que combinam muito bem nesta sobremesa refrescante. Para dar consistência, o creme e o toque doce serão dados pelo leite condensado.
São ideais para desfrutar como petisco num dia de muito calor ou para ir à piscina ao fim da tarde. Sem mais delongas, vamos começar!
Faça este Sorvete de Mirtilo com Manga
Prepare este gelado de manga e mirtilo, um snack fresco e cremoso.
Ingredientes
- 1 Manga fatiada
- 1 copos (copo) mirtilo
- 2 onças (50 ml) de nata
- 4 tblsp (cdas) de leite condensado
Preparação passo a passo
Comece a receita descascando a manga e cortando em pequenos quadrados ou cubos.
Adicione o creme de leite e o leite condensado em uma tigela junto com os cubos de manga.
Em seguida, adicione os mirtilos e misture todos os ingredientes muito bem até que estejam bem integrados.
Despeje a mistura em uma forma e acrescente alguns picolés para apoiá-los.
Congele por aproximadamente 4 horas ou até compactar.
Aproveitar!
Sugestões para o seu gelado de manga e mirtilo
- Você pode prepará-los combinando outras frutas, por exemplo banana com abacaxi, manga, maçã, amora, framboesa ou melão.
- Estes gelados já são deliciosos tal como os apresentamos nesta receita, mas se lhe dermos um toque extra de sabor ficarão ainda melhores. Que tal adicionar uma porção de uma calda de caramelo ou chocolate.
- Também será fascinante se você adicionar uma cobertura com algumas gotas de chocolate, amendoim ou qualquer outra fruta seca.
- Se você é daqueles que adora guardar um pouco para os outros dias, pode deixar a fruta congelada e processar na hora que quiser consumir. Você pode bater tudo e guardar o restante em um recipiente plástico e guardar na geladeira para preservar sua textura.
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Vídeo e fotos: Grupo Grosby.
