Cada um tem o seu melhor sabor e para mim este é um deles, o rolinhos de presunto e queijo são sinônimos de festas, nas quais as crianças corriam incansavelmente por todos os lados.
É um snack, tapa ou snack, como lhe chame, muito simples de fazer, no qual pode adicionar o sabor que quiser, pode usar mozzarella, amarelo, requeijão, presunto de peru, porco ou frango e também pode adicionar alguns sabores específicos.
Além das linguiças, você vai precisar de cream cheese, tortilhas de milho e alguns temperos para dar um sabor diferenciado.
Vamos começar a preparar este delicioso prato que todos vão adorar.
Receita de Rolinhos de Presunto e Queijo
Um lanche ou hors d’oeuvre que você vai adorar porque além de colorido é muito gostoso.
Ingredientes
- 2 pacote queijo creme, à temperatura ambiente
- 10 tortas de farinha
- 4 onças (113 gr.) de presunto de peru
- 1 tps (colher de chá) tomilho em pó
- 2 tps (colher de chá) cebola em pó
- 1 tps (colher de chá) de alho em pó
- 1 tps (Colher de chá de sal
- 1 tps (colher de chá) pimenta preta
- groselha para decorar
- Raminhos de salsa para decorar
- 1 xícara (xícara) de maionese
- 2 colher de sopa (colher de sopa) coentro
Outros sabores que você pode adicionar
Você pode adicionar bacon já cozido, você coloca no centro do presunto.
Pepininhos doces são outra alternativa, adicione-os no centro antes de começar a enrolar.
Se você quiser dar um sabor mais intenso e divertido, pode adicionar um pouco de pimenta caiena à maionese ou adicionar jalapeños ou algum ingrediente picante.
Se não tiver pepinos doces pode adicionar pimentão vermelho cortado em tiras no interior.
Pode adicionar outro tipo de queijo para além das natas, bem como outros tipos de enchidos. Aqui a técnica importa porque o sabor pode variar de acordo com o seu gosto ou dos seus convidados.
Outra alternativa é adicionar o pistache em filetes dentro do rolinho ou na mistura que você fizer com o cream cheese. Vai dar textura e um sabor mais gostoso.
Se quiser dar outro sabor também pode variar os molhos: cebola, mostarda e mel, teriyaki, brava, tártaro.
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Vídeo e fotos: Grupo Grosby.
