Aprenda a fazer pasta de queijo roquefort com nozes, uma alternativa cremosa e crocante muito fácil de fazer. Todos os detalhes da sua preparação deixo-vos em Comer.
O que não pode faltar em uma reunião ou comemoração em família é um bom mergulho para acompanhar os petiscos. Um molho, creme ou molho será sempre espetacular e bem recebido pelos comensais.
Este molho de queijo Roquefort com nozes Faremos com este leite, creme azedo, cream cheese e um punhado de avelãs e amêndoas. O contraste de sabores é incrível, já que a textura crocante das frutas vai se combinar com a cremosidade dos demais ingredientes.
Esse molho é perfeito para acompanhar tostas, talos de aipo, tequeños, empanadas, croquetes, nuggest, cenourinhas ou qualquer petisco.
Sem mais delongas, vamos começar!

Receita para fazer pasta de queijo roquefort com nozes
Delicioso Molho de Queijo Roquefort com Nozes, caseiro e muito fácil.
Ingredientes
- 2 onças (60 gr) de nozes (avelãs, amêndoas)
- 2 onças (60 gr) queijo roquefort
- 3 onças (100 gr) Requeijão cremoso
- 5 onças (150 gr) nata
Truques para molho de queijo Roquefort com nozes
- Você pode adicionar as nozes que quiser, variar entre avelãs, amêndoas, nozes, amendoim, sementes de girassol ou o que preferir.
- Também é válido se você combinar os queijos, use um pouco de parmesão, mussarela, um queijo fresco ou azul.
- Tempere com sal e pimenta se preferir, também pode fazê-lo com páprica ou malagueta.
- Prove este molho com talos de aipo, tequeños, empanadas, croquetes, nuggest, cenouras baby ou qualquer petisco.
- Você pode colocá-lo em um recipiente de vidro com tampa hermética e deixar na geladeira por cerca de 4 dias. Cada vez que você usá-lo, recomendamos que você extraia a porção desejada com uma colher de pau em vez de uma de metal.
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Vídeo e fotos: Grupo Grosby.