receita de massa folhada com presunto e queijo para servir como aperitivo. Aprenda a fazer com esta receita Comer.
Se você está procurando por um opção requintada que serve como aperitivo ou aperitivo Para suas comemorações ou reuniões, esta é uma ótima alternativa fácil, criativa e simples de fazer.
Esta coroa de massa folhada com fiambre e queijo é basicamente um wrap que É feito com uma massa clássica de massa folhada e é recheado com linguiça tipo serrano fatiada e queijo mussarela. ou gouda. Por fim, é decorado com algumas groselhas para lhe dar um toque fresco.
O resultado é uma coroa muito tenra e macia por dentro com uma camada crocante.
Você pode fazer a massa folhada do zero, mas recomendo que compre no supermercado, vai facilitar o preparo. Você pode consumir este alimento como um jantar para compartilhar com a família ou como aperitivo para servir em suas festas.
Sem mais delongas, vamos começar!
Deliciosa coroa de massa folhada com presunto e queijo
Receita de coroa de massa folhada com presunto e queijo, um aperitivo macio e crocante
Ingredientes
- 2 folhas de massa folhada
- 6 Fatias de presunto serrano em fatias longas
- 8 fatias de mussarela ou queijo gouda
- 1 ovo levemente batido
- 4 onças (120 gr) de groselhas
Preparação passo a passo
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Comece sua receita e pré-aqueça o forno a 350 ° F.
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Pegue na massa folhada e estique-a em cima de papel de cozinha ou de forno.
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Pegue uma parte das fatias de queijo muçarela e coloque sobre a massa folhada, depois pegue uma parte das fatias de presunto serrano e acrescente. Deixe dois cm sem preenchimento nas bordas para poder fechar bem.
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Repita este processo com a outra folha de massa folhada e enrole-a também.
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Colocar os dois pãezinhos num recipiente de ir ao forno e dar-lhe a forma de uma coroa juntando os pãezinhos pelas extremidades.
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Faça alguns cortes com a tesoura na parte superior horizontalmente e separe ligeiramente os cortes.
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Pincele a massa folhada com o ovo batido até cobrir tudo.
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Asse a 350 ° F por 25 a 30 minutos até dourar.
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Retire do forno, deixe esfriar e decore com groselhas.
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Aproveitar!
Dicas para a sua coroa de massa folhada com presunto e queijo
- Para o seu bolo, você pode comprar uma folha de massa folhada pronta ou fazer em casa. Será igualmente delicioso.
- A massa também pode variar, ao invés de fazer com massa folhada, pode fazer uma mais tradicional com farinha, ovos e manteiga.
- Se você tiver a massa congelada, recomendo que tire do freezer uma hora antes de iniciar o preparo.
- Estique-o com a ajuda de um rolo
- Se for congelar, pode durar até 1 mês, mantendo seu sabor e textura intactos. Você deve reservá-lo dentro de um recipiente com tampa hermética ou, na sua falta, dentro de sacos nos quais não haja ar.
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Fotos e vídeo de Grupo Grosby.
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