Esta delícia é a mais deliciosa alternativa para uma divertida sobremesa ou pequeno-almoço para os mais pequenos e até para os adultos.
Na hora de variar o café da manhã, as mamães buscam opções que, além de divertidas, tenham algo saudável e sejam deliciosas.
Diga que o panquecas de maçã São deliciosos, não chega a ser divino esse preparo.
A doçura das maçãs, cobertas de caramelo quente, será maravilhosa.
Continue lendo este post para descobrir como deixar o caramelo perfeito e a massa fofa.
Como fazer panquecas de maçã
Aprenda a fazer deliciosas panquecas de maçã verde.
Ingredientes
- 30 grs. de Açucar
- 5 grs. manteiga
- 1 ovo
- 175 ml. leite
- 110 grs. de farinha
- 1 maçã verde
Dicas de ouro para panquecas de maçã
- Você pode usar a maçã que mais gosta, vermelha, amarela ou verde.
- Não pode colocar muita massa de panqueca, porque não vai cozinhar bem, teria que virar, como uma tortilla, para não ficar crua.
- Você pode usar açúcar branco ou mascavo, o que preferir.
- A canela combina perfeitamente com a maçã, pode polvilhar um pouco de canela em pó antes de servir, ou até adicionar à mistura.
- Você pode usar banha ou manteiga.
- Se quiser que a mistura fique mais fofa, acrescente metade do leite e a outra metade do creme de leite, e se não tiver creme de leite pode adicionar uma colher de sopa de vinagre branco para cada litro de leite que usar.
Com o que decorar panquecas de maçã
Com o que você mais gosta, mas as melhores opções são:
- Sorvete de baunilha: Se você vai comer as panquecas de sobremesa, recomendo adicionar sorvete de baunilha ainda quente.
- Frutas: Framboesas, morangos e até bananas podem funcionar tanto no café da manhã quanto na sobremesa.
- Frutos secos: Você pode adicionar amêndoas em filetes a esta delícia.
- Creme chantilly: Seria um toque especial para desfrutar deste delicioso lanche.
- Você pode usar avenida em vez de farinha para fazer panquecas mais saudáveis.
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Vídeo e fotos: Grupo Grosby.
