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Bolo de camarão, receita cremosa

by Redação
2 de dezembro de 2022
in Receitas
Reading Time: 7 mins read
Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor. logo

Por Emilys Velasquez Deixe um comentário

vamos fazer isso delicioso bolo de camarãoreceita muito cremoso e especial para você. Aprenda a prepará-lo com este passo a passo Comer.

Se é amante de marisco e peixe, fique e faça esta refeição no conforto da sua cozinha. Uma opção muito gostoso, macio e fácil que você vai amar

O bolo de camarão pode ser feito de diversas formas, uma delas é intercalar camadas de pão de forma com uma salada que inclua frutos do mar. A outra opção é tipo cakemisturando-o com outros ingredientes como peixes, ovos e molhos. leva ao forno e será fascinante e muito suculento.

É muito prático de fazer e simples, em poucos minutos terá na sua mesa uma alternativa muito saborosa para que possa deliciar todos os seus comensais.

Vamos começar!

bolo de camarão

Faça este bolo de camarão fácil e delicioso

Prepare este bolo de camarão, uma receita especial que não pode deixar de experimentar.

Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozimento 40 minutos

Ingredientes

  • 15 camarões médios limpos
  • 400 gr peixe desfiado (pode ser carapau, pargo, linguado ou pescada)
  • 4 ovos
  • 2 claras de ovo
  • 120 gr de pão ralado
  • 40 gr de nata
  • 2 colher de sopa terrinas de molho de tomate
  • 1 CDA de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação passo a passo

  • Vamos começar a nossa receita, batendo os 4 ovos até obter uma textura cremosa.

  • Coloque numa tigela, o peixe desfiado e os camarões. Você vai adicionar o molho de tomate, o creme de leite, um pouco de sal e pimenta a gosto. Você vai misturar até integrar muito bem.

  • Agora, você vai incorporar o pão ralado e a mistura de ovos. Integre até que tudo se encaixe.

  • Em uma tigela, você vai bater as claras em neve até obter o ponto de neve.

  • Passe a adicionar as claras à mistura com movimentos envolventes para que não perca ar.

  • Unte uma forma com a manteiga e acrescente a mistura até cobrir tudo.

  • Leve ao forno e cozinhe por 170°C por aproximadamente 40 minutos.

  • Após esse tempo, seu bolo deve estar bem coalhado e super pronto.

  • Desligue, deixe descansar e desenforme. Corte em fatias e aproveite.

  • Boa sorte!

Dicas para o seu bolo de camarão

  • Como podes ver, nesta receita podes combinar ingredientes, pelo que não haverá problemas na hora de misturar vários mariscos. Você pode usar camarão, lula, polvo e assim por diante.
  • Se você não é fã da mistura entre molho de tomate e creme, use apenas o último. Além disso, é válido usar creme de leite ou requeijão cremoso.
  • Você também pode adicionar cebola em cubos, páprica, salsa ou cebolinha, isso dará mais corpo.
  • Para decorar seu bolo, recomendo uma calda rosa e acrescente outros camarões na superfície. Agora, se quiser um toque mais elegante, experimente o caviar.

Outros bolos salgados que você pode preparar

Postado em: Peixes e Frutos do Mar, Receitas

Sobre Emilys Velasquez

Sonhava em ser chef, mas me apaixonei pelo jornalismo. Agora combino essas duas paixões na Comedera.

Espero ser o seu guia para que possa deliciar o paladar de todos os seus comensais!

Também: Locutor | Gerente Comunitário.

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Tags: bolocamarãocremosaReceita
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