vamos fazer isso delicioso bolo de camarãoreceita muito cremoso e especial para você. Aprenda a prepará-lo com este passo a passo Comer.
Se é amante de marisco e peixe, fique e faça esta refeição no conforto da sua cozinha. Uma opção muito gostoso, macio e fácil que você vai amar
O bolo de camarão pode ser feito de diversas formas, uma delas é intercalar camadas de pão de forma com uma salada que inclua frutos do mar. A outra opção é tipo cakemisturando-o com outros ingredientes como peixes, ovos e molhos. leva ao forno e será fascinante e muito suculento.
É muito prático de fazer e simples, em poucos minutos terá na sua mesa uma alternativa muito saborosa para que possa deliciar todos os seus comensais.
Vamos começar!
Faça este bolo de camarão fácil e delicioso
Prepare este bolo de camarão, uma receita especial que não pode deixar de experimentar.
Ingredientes
- 15 camarões médios limpos
- 400 gr peixe desfiado (pode ser carapau, pargo, linguado ou pescada)
- 4 ovos
- 2 claras de ovo
- 120 gr de pão ralado
- 40 gr de nata
- 2 colher de sopa terrinas de molho de tomate
- 1 CDA de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Preparação passo a passo
Vamos começar a nossa receita, batendo os 4 ovos até obter uma textura cremosa.
Coloque numa tigela, o peixe desfiado e os camarões. Você vai adicionar o molho de tomate, o creme de leite, um pouco de sal e pimenta a gosto. Você vai misturar até integrar muito bem.
Agora, você vai incorporar o pão ralado e a mistura de ovos. Integre até que tudo se encaixe.
Em uma tigela, você vai bater as claras em neve até obter o ponto de neve.
Passe a adicionar as claras à mistura com movimentos envolventes para que não perca ar.
Unte uma forma com a manteiga e acrescente a mistura até cobrir tudo.
Leve ao forno e cozinhe por 170°C por aproximadamente 40 minutos.
Após esse tempo, seu bolo deve estar bem coalhado e super pronto.
Desligue, deixe descansar e desenforme. Corte em fatias e aproveite.
Boa sorte!
Dicas para o seu bolo de camarão
- Como podes ver, nesta receita podes combinar ingredientes, pelo que não haverá problemas na hora de misturar vários mariscos. Você pode usar camarão, lula, polvo e assim por diante.
- Se você não é fã da mistura entre molho de tomate e creme, use apenas o último. Além disso, é válido usar creme de leite ou requeijão cremoso.
- Você também pode adicionar cebola em cubos, páprica, salsa ou cebolinha, isso dará mais corpo.
- Para decorar seu bolo, recomendo uma calda rosa e acrescente outros camarões na superfície. Agora, se quiser um toque mais elegante, experimente o caviar.
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