merengue de goiaba, cremoso, saciante e cheio de vitamina C, é uma opção para um rápido café da manhã ou lanche da manhã.
A goiaba é uma fruta tropical que em alguns países é muito barata e em outros é um verdadeiro sacrifício obtê-la. Se você estiver em um daqueles países onde a goiaba é cara, ainda pode fazer esse delicioso merengue porque essa fruta é muito lucrativa e com apenas uma goiaba você pode fazer 3 copos de merengue grosso e bem concentrado.
A receita que eu trago precisa de leite, você pode usar em pó, líquido, vegetal. Se você fizer com leite de amêndoas, o sabor ficará louco.
Vamos começar com a preparação que não levará mais de 5 minutos. vamos fazer isso merengue de goiaba o que trazemos para você hoje Comer.
Merengue de goiaba, receita passo a passo
5 minutos e pronto! você tem um merengue saciante carregado com vitamina C.
Ingredientes
- 1 goiaba grande limpo e sem caule ou sementes
- 1 Tigela leite frio
- 2 colher de sopa açúcar branco
- 1 xícaras gelo picado
Preparação passo a passo
Em um copo de liquidificador, coloque a goiabada picada em cubos grandes. Adicione o leite e o açúcar e bata por 40 segundos em velocidade alta.
Despeje o gelo e misture como quiser, se quiser uma granita bata por mais 30 segundos.
Sirva em um copo alto e delicie-se.
Dicas para merengue de goiaba
- Se não tiver leite líquido, recomendo que adicione água e bata a goiabada com o açúcar, passe o smoothie por uma peneira para retirar as sementes e volte a mistura para o liquidificador e adicione 2 colheres de sopa cheias de leite em pó.
- Você pode remover o gelo se tiver leite muito frio. Isso evita que fique aguado enquanto você bebe.
- Pode guardar o merengue no frigorífico sem ter adicionado o gelo, pode durar até 4 dias em perfeitas condições.
- Se você adicionar leite não lácteo, me diga qual você usou e como você gostou.
- Se quiser fazer mais merengue é só dobrar as quantidades.
- Você pode fazer sorvete com essa mistura, certifique-se de que tem a quantidade ideal de açúcar, quando fazemos sorvete você sempre precisa de mais açúcar.
Benefícios da goiaba
o goiaba é uma rica fonte de vitamina CDependendo da variedade, pode conter entre 486 mg e 871 mg por 100 g de fruta fresca. De fato contém 4 vezes mais que laranja, além de conter vitamina A, ferro, cálcio e fósforo.
Comer goiaba todos os dias pode ajudá-lo níveis mais baixos de açúcar no sangueIsso é certamente uma coisa muito boa para as pessoas com diabetes. Devido ao seu teor de fibras e baixo índice glicêmico goiaba reduz o açúcar.
Contém uma alta proporção de água e poucos carboidratos, tornando-se uma fruta recomendado para pessoas que precisam perder peso ou mantê-lo.
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