Los waffles São muito fáceis de preparar, têm poucos ingredientes, cozinham muito rapidamente e pode variar o sabor de acordo com o que colocar como cobertura.
Ao cozinhá-los, o formato da grade extrudada garante o cozimento da massa. Esta receita é uma versão sem proteína animal, ou seja, são waffles veganos, você dá o sabor que você quer, você precisa apenas de 4 ingredientes.
Los waffles e os waffles eles são muito semelhantes em sabor, textura e aparência, mas não são exatamente o mesmo produto. Enquanto os primeiros vêm dos Estados Unidos, os waffles são um dos produtos típicos da pastelaria belga.
Banana, aveia, que você pode facilmente fazer no liquidificador, açúcar de coco, que também pode ser substituído por outro, e leite vegetal, que você pode trocar por água.
Você precisará de uma máquina de waffle para obter a textura perfeita, quentinha por fora e fofa por dentro.
Waffles veganos, passo a passo
Waffles veganos fáceis e deliciosos com apenas 4 ingredientes.
Ingredientes
- 2½ xícaras farinha de aveia
- 1 Tigela leite vegetal
- ¼ Tigela açúcar de coco
- 1 banana
Preparação passo a passo
Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.
Aqueça a máquina de waffles e borrife um pouco de óleo.
Despeje a massa na máquina de waffles com a ajuda de uma colher e cozinhe por cerca de 7 minutos.
Sirva com os seus toppings preferidos. Frutas, chocolate, ou o que você preferir.
recomendações
- Cada máquina de waffle é diferente, então os tempos de cozimento podem variar.
- A quantidade de massa que você precisa adicionar depende do tamanho e da forma da sua máquina de waffles.
- Se quiser waffles perfeitos e totalmente tem que espalhar a massa com uma colher para encher mais ou menos toda a superfície.
- Se não usar toda a massa, pode guardar na geladeira, mas quando tirar ela vai engrossar, é normal, basta adicionar um pouco mais de leite ou água. Você pode mantê-lo por cerca de 2 dias.
- Em vez de açúcar de coco, você pode usar qualquer outro açúcar ou adoçante saudável (evite os refinados).
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