Sempre haverá uma maneira de comer saudável e delicioso, esses nachos veganos Eles vão garantir isso e muito mais. Sua preparação e detalhes vamos deixá-lo em Comedia.
os nachos são um dos lanches mais ricos e famosos do mundo, amplamente consumido em países como o México, de onde se originaram, mas também em outras partes da América Latina. Você pode ir a um restaurante familiar e pedir alguns nachos como aperitivo ou lanche quando for a um bar e quiser algo para beliscar enquanto toma uma bebida com seus amigos.
Há muitas opções para preparar os nachos e muitas outras maneiras de acompanhá-los. Creio que os mergulhos ou coberturas nesta receita são o que dão essa vantagem real. Queijo cheddar derretido, bacon picado crocante ou um bom guacamole são os mais populares.
Hoje, vou mostrar alguns excelentes nachos veganos, uma alternativa saudável para fazê-lo para que você não se sinta culpado por comê-los ou caso você seja uma das pessoas que aposta em alimentos livres de carne e laticínios.
Você ficará surpreso ao fazê-los e eles vão encantá-lo. Vamos com nossa receita de nachos veganos. Vamos começar!
Nachos veganos, receita fácil
Prepare estes nachos veganos e terá uma rica opção para os seus aperitivos e petiscos.
Ingredientes
- 100 gr farinha de milho pré-cozida
- 100 gr farinha de lentilha (de preferência os amarelos)
- 2 colher de sopa aveia
- 160 ml de água
- 1 cda de sal
- 2 colher de sopa azeite extra virgem
Preparação passo a passo
Vamos começar nossa receita colocando a farinha de milho junto com a lentilha e a farinha de trigo em uma tigela.
Agora você vai incorporar o sal e misturar muito bem até que tudo esteja integrado.
É hora de adicionar a água e as duas colheres de azeite.
Com uma espátula ou com as mãos, misture muito bem até obter uma massa super manejável e, sobretudo, homogênea.
Limpe bem a sua bancada e vamos esticar muito bem a massa até ficar super fina.
Com a ajuda de uma faca ou se tiver uma forma triangular média, vamos moldar os nachos.
Pré-aqueça o forno a 180 graus centígrados.
Vamos colocar os nachos em uma bandeja, separados uns dos outros.
Vamos assá-los por 10 minutos ou menos até que estejam dourados.
Deixe-os descansar e eles estão prontos para comer com seus molhos favoritos.
Apreciar!
Diferentes dips para tus nachos veganos
Como já vos falei dos companheiros dos nachos que são as verdadeiras estrelas desta preparação, deixo-vos algumas opções para que possam apreciá-los sem culpa:
- Guacamole: O típico guacamole, o preferido de muitos. Em uma tigela. Amasse um abacate, acrescente a cebola, o tomate, o sal e o limão e você terá uma cremosidade de verdade.
- Bico de galo: Pique a cebola, o tomate e um pouco de coentro. Tempere com limão e sal para um mergulho fresco e saboroso.
- Molho de queijo: Na verdade não tem queijo, mas vai te dar essa sensação. Cozinhe a batata e a cenoura, você vai processá-las junto com um pouco de azeite, limão e alho em pó. O molho ficará delicioso.
- Salada fresca: Junte um pouco de alface, com cenoura ralada, limão, tofu, sal e limão, misture e acrescente os nachos por cima para dar um toque crocante.
Outra maneira de cozinhá-los
Assado será muito mais saudável e fácil de cozinhar, mas com a evolução dos eletrodomésticos, você pode fazê-lo na Air Fryer ou na Air Fryer para deixá-lo mais crocante. Você também pode fritá-los em óleo vegetal.
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